In diesem spannenden Single Malt Whisky-Tasting Set erhältst du fünf verschiedene Single Malts aus Schottland zum probieren, geniessen oder verschenken. Single Malt Whisky sind nicht nur ein geschmackliches Wunder, auch dessen Herstellung ist eine Wissenschaft für sich. Ein Whisky darf sich nur als ein Single Malt bezeichnen, wenn dieser ausschliesslich aus Gerstenmalz hergestellt wird. Schottische Whiskydestillerien stellen heutzutage in geringem Umfang ihr Malz noch selber her. Viel verbreiteter ist es jedoch, dass das Malz von industriell arbeitenden Mälzereien bezogen wird, welche das Malz nach Wunsch mit mehr oder weniger Torfrauch versetzen. Jeder Whisky erhält seinen wirklichen Charakter jedoch erst während der Reifung. Hier wird das fertige Destillat in Eichenfässern gelagert, wobei die Dauer der Lagerung stark variiert, jedoch mind. 3 Jahre betragen muss. Ausserdem ist es in Schottland sogar vorgeschrieben, dass zur Reifung Fässer aus Eiche verwendet werden müssen. Ist die gewünschte Lagerzeit erreicht, wird der Whisky mit Wasser auf Trinkstärke von 40-46 Volumenprozent verdünnt und in Flaschen abgefüllt.
In diesem spannenden Single Malt Whisky-Tasting Set erhältst du fünf verschiedene Single Malts aus Schottland zum probieren, geniessen oder verschenken. Single Malt Whisky sind nicht nur ein geschmackliches Wunder, auch dessen Herstellung ist eine Wissenschaft für sich. Ein Whisky darf sich nur als ein Single Malt bezeichnen, wenn dieser ausschliesslich aus Gerstenmalz hergestellt wird. Schottische Whiskydestillerien stellen heutzutage in geringem Umfang ihr Malz noch selber her. Viel verbreiteter ist es jedoch, dass das Malz von industriell arbeitenden Mälzereien bezogen wird, welche das Malz nach Wunsch mit mehr oder weniger Torfrauch versetzen. Jeder Whisky erhält seinen wirklichen Charakter jedoch erst während der Reifung. Hier wird das fertige Destillat in Eichenfässern gelagert, wobei die Dauer der Lagerung stark variiert, jedoch mind. 3 Jahre betragen muss. Ausserdem ist es in Schottland sogar vorgeschrieben, dass zur Reifung Fässer aus Eiche verwendet werden müssen. Ist die gewünschte Lagerzeit erreicht, wird der Whisky mit Wasser auf Trinkstärke von 40-46 Volumenprozent verdünnt und in Flaschen abgefüllt.
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